こんにちは!!
LEADINGの秋元です。
今回は、卵の栄養素についてお伝えしていきます。
なんとなく、卵はタンパク質で身体にいいと聞いたことある人が多くいるのではないでしょうか??
そこで、卵の栄養素について詳しく説明していきます。
ほとんどの人が、卵はタンパク質だからと言って食事に取り入れたり知られていると思います。
実は、卵は全体摂取できる栄養素も非常に良く、ビタミンやカルシウム、鉄など私たちに必要な栄養素がとても豊富です。
身体にとても必要になってくる。9つの必須アミノ酸があります。
そこで、卵をアミノ酸スコアで表すと驚くことにアミノ酸スコアは100%なんです!!!
高タンパクで、アミノ酸スコアが100%とという事でかなりおすすめです!!
なかには、コレステロールがきになるし・・・という方もいるかと思います。
栄養素が高いからといえ過度な摂り過ぎもよくないです、1日に1つ摂れれば十分です。
是非、栄養素バランスも考え食事に卵を取り入れてみてはどうでしょうか??
今回は、卵の栄養素について簡単にお伝えさせて頂きました。
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