栄養と体調改善4

今週は亜鉛です。

亜鉛と聞くと、男性が摂取すべきと考えがちですが性別関係なく必要な栄養素になります。

亜鉛は性ホルモンやストレス抵抗ホルモンの材料になったり、味覚障害の改善にも効果があります。

また、アルコール分解やストレスが多いと消費量がふえます。

亜鉛が不足するとストレスに対抗できずに、精神症状やうつ症状、慢性疲労に陥ります。

亜鉛もマグネシウムのように吸収率が悪いため、腸内環境を整えた上でサプリメントの摂取をオススメします。

ちなみに食品では牡蠣に多く含まれて、レモンをかけることで亜鉛の吸収率が上昇します。